Der Tutower Senf war eine Legende. Als seine Produktion 2020 eingestellt wurde, haben wir ihn unter unserer Marke „Pommern Senf“ nach dem Original-Rezept neu zum Leben erweckt – und dabei eine besondere norddeutsche Note hinzugefügt: Sanddorn. Die leuchtend orangefarbene Beere, die an den Küsten Mecklenburg-Vorpommerns wächst und als „Zitrone des Nordens“ bekannt ist, verleiht diesem Senf eine fruchtig-herbe Frische, die ihn unverwechselbar macht. Das Ergebnis ist ein mittelscharf-fruchtiger Gourmetsenf, der pommersche Küchentradition mit dem regionalen Superfood der Küste vereint – handwerklich hergestellt in unserer Manufaktur, vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe.
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Sanddorn wächst an den Küsten und Dünen Norddeutschlands und ist bekannt für seinen intensiven, fruchtig-herben Geschmack sowie seinen hohen Vitamin-C-Gehalt. In Kombination mit der klassischen Senfschärfe entsteht ein Senf mit einzigartigem Charakter: würzig in der Basis, fruchtig-leicht im Abgang – ein echtes Küstenprodukt.
Der Tutower Senf war in Pommern weit mehr als ein Würzmittel – er war ein Stück Heimat. Nach der Einstellung seiner Produktion im Jahr 2020 haben wir uns auf die Suche nach dem Original-Rezept gemacht und ihn unter der Marke „Pommern Senf“ neu zum Leben erweckt. Die Sanddorn-Variante ist der zweite Senf dieser Reihe – und verbindet das Erbe des Originals mit einer modernen, regionalen Zutat.
Produkteigenschaften
- ✔Nach dem Original-Rezept des legendären Tutower Senfs – erweitert mit norddeutschem Sanddorn
- ✔Mittelscharf mit fruchtig-herbem Sanddorn-Aroma – würzig und gleichzeitig leicht fruchtig
- ✔Manufakturherstellung in kleinen Chargen
- ✔Vegan · ohne künstliche Zusatzstoffe
- ✔Inhalt: 210 ml
Eigenschaften auf einen Blick
Zutaten
* Genaue Zutatenliste bitte vor Verwendung dem Produktetikett entnehmen. Angaben basieren auf der Produktreihe.
Nährwerte je 100 ml
* Nährwertangaben sind Richtwerte basierend auf vergleichbaren Sanddorn-Senf-Produkten. Bitte dem Etikett entnehmen.
Verwendungsideen
Herkunft & Herstellung
Zu diesem Produkt sind noch keine Rezepte hinterlegt.
Pommern Senf – Sanddorn
Der legendäre Tutower Senf, neu aufgelegt nach Original-Rezept – diesmal mit der fruchtigen Kraft des norddeutschen Sanddorns. Die „Zitrone des Nordens“ verleiht diesem mittelscharfen Senf eine unverwechselbare fruchtig-herbe Note, die ihn von gewöhnlichem Senf klar abhebt. Hergestellt von der Inselmühle Usedom, vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe. 210 ml – der zweite Senf der Pommern-Senf-Reihe.
Ursprünglicher Preis war: 5,90 €4,44 €Aktueller Preis ist: 4,44 €.
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