Die Bio Gourmet Bratwurst nach Nürnberger Art von der Manufaktur Gut Klepelshagen ist Handwerk in Reinform. Nach dem Rezept des Küchenchefs aus bestem, magerem Bio-Schweinefleisch hergestellt, überzeugt sie mit einer feinen Gewürzmischung und der typischen Nürnberger Schlankeit – jedes einzelne Würstchen wird von Hand in einen natürlichen Schafsaitling gedreht.
Was diese Bratwurst von anderen unterscheidet? Am besten sagt man es so: Es steckt drin, was reingehört – und nichts weiter. Kein Separatorenfleisch, keine Schwarten, keine Emulgatoren, keine Geschmacksverstärker, keine Farbstoffe, keine Gelatine, keine Extrakte, keine künstlichen Aromen, kein Soja, kein Fisch, keine Ei-Bestandteile und keine Kunstdärme. Nur bestes Bio-Schweinefleisch, Wasser, Salz und Gewürze. Qualität, die Sie schmecken.
Ob als deftige Brotzeit, auf dem Grillrost, in der Pfanne oder klassisch zum Sauerkraut – die Nürnberger Bratwurst ist ein Allrounder für jeden Anlass. Durch ihre kompakte Größe (ca. 40 g je Stück) garen sie schnell und gleichmäßig, die Haut wird außen kross während das Innere saftig bleibt.
Erhältlich in der Standardpackung mit 10 Würstchen à ca. 40 g (400 g Gesamtgewicht).
Was NICHT enthalten ist
Diese Bratwurst enthält bewusst keine dieser Zusätze, die in vielen anderen Wurstprodukten üblich sind:
- Separatorenfleisch
- Schwarten
- Emulgatoren
- Geschmacksverstärker
- Farbstoffe
- Gelatine
- Extrakte
- Künstliche Aromen
- Soja
- Fisch- oder Ei-Bestandteile
- Kunstdärme
Produkteigenschaften
- Nach Küchenchef-Rezept aus 85 % magerem Bio-Schweinefleisch – handgedreht im Schafsaitling
- Nürnberger Format: ca. 40 g je Würstchen – 10 Stück pro Packung (400 g)
- Ohne Geschmacksverstärker, ohne Kunstdärme, ohne Zusatzstoffe – Bio DE-ÖKO-034
- Feine, spezielle Gewürzmischung – würzig-aromatisch nach traditioneller Art
- Tiefgekühlt – sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3–5 Werktage
Zutaten
* aus kontrolliert ökologischem Anbau · Bio-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-034
Geschmacksprofil
Verwendungsideen & Zubereitung
Bei mittlerer Hitze rundum braten – außen kross, innen saftig
In etwas Butter oder Öl 6–8 Min. bei mittlerer Hitze rundum braten
Mit Sauerkraut, Senf und frischem Brot – die deftige Nürnberger Tradition
Durch kompakte Größe ideal für Fingerfood, Buffets und Gesellschaftsgrillen
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1386 kJ / 335 kcal |
| Fett | 30,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | < 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 13,9 g |
| Salz | 1,01 g |
Herkunft & Zertifizierung
100 % Bio-Schweinefleisch aus ökologischer Landwirtschaft. Hergestellt in der Manufaktur Gut Klepelshagen nach dem Rezept des Küchenchefs – handwerklich, transparent, ohne Kompromisse bei der Zutatenqualität.
Produktbilder und Videos zeigen Serviervorschläge und können KI-generierte Darstellungen enthalten. Sie entsprechen nicht zwingend dem gelieferten Produkt.
Zu diesem Produkt sind noch keine Rezepte hinterlegt.
Bio Gourmet Bratwurst nach Nürnberger Art
Die Bio Gourmet Bratwurst nach Nürnberger Art vereint Traditionsrezept und Bio-Qualität. Aus 85 % magerem Bio-Schweinefleisch, fein gewürzt und von Hand in den Naturdarm gedreht – kompromisslos ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Kunstdärme. Ob Grill, Pfanne oder Brotzeit mit Sauerkraut: 10 Würstchen à ca. 40 g für echten Genuss.
8,72 € *
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